2020
Nach Corona ist vor der nächsten Pandemie
Author: Sarah Sidler
Publisher: Hotellerie Gastronomie Zeitung
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Dieser Artikel wurde nur auf Deutsch veröffentlicht.
Interview with Patrick Zbinden und Karsten Schmidt-Hoensdorf.

2019
Jugendstil neu und modern interpretiert
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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"Täfer und Stuckaturen neu zu interpretieren, haben wir zur Grundlage unserer Gestaltung gemacht" schreibt Karsten Schmidt-Hoensdorf im Hotelier Magazin.

2018
Hotel visionaries
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Aktuell nimmt die «25hours»- Hotelkette eine Vorreiterrolle ein, wenn es um die lokale Verankerung geht: «25hours» hat die gelebte Beziehung zur Umgebung ihrer Hotelstandorte in der Brand-DNA festgelegt. Der Hotelbrand ACE hat dies bereits 1999 vorgelebt, wie Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf in seinem Essay aufzeigt.

2018
Protecting cultural heritage in the long term
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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"Gute Schweizer Hotellerie ist ein wertvoller Kulturträger und Brand" schreibt Karsten Schmidt-Hoensdorf im Hotelier Magazin.

2018
Interview with Karsten Schmidt-Hoensdorf
Author: Nisha Shukla
Publisher: iDECORAMA
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Interview with Karsten Schmidt-Hoensdorf, founder and principal architect of IDA14 in Zurich, Switzerland.

2018
Holidays in the "Reka-Dorf"
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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2014 feierte die Schweizer Reisekasse, kurz Reka genannt, ihr 75-Jahre-Jubiläum. Die Reka ist genossenschaftlich organisiert und nicht renditeorientiert. Fach­autor Karsten Schmidt analysiert das Vorgehen der bedeutenden Schweizer Organisation für Sozialtourismus in Bezug auf Architektur und Design.

2018
The big trends in the hospitality industry
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: spectrooms
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Das Internet der Dinge sowie die Segmentierung und Individualisierung der Hoteltypen sind Teil der globalen Trends. Auf die Schweiz bezogen, kommen Swissness und Nachhaltigkeit dazu. Die Schweizer Hotellerie gilt als Kulturgut mit weltweiter Reputation. Tragen wir Sorge dazu! Auch in der Hotellerie gelten die Grundsätze für eine erfolgreiche Innenarchitektur: Gute Innenarchitektur reflektiert den Zeitgeist, integriert den Gesellschaftswandel und integriert neue technische Entwicklungen.

2018
Mit viel Strategie geplant.
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Folgendes stellt Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf immer wieder fest: erstaunlich hochklassige Design-Stücke im Dreisterne-Hotelzimmer und Billigsessel im Fünfsterne-Kettenhotel. In seinem Beitrag zeigt der Innenarchitekt auf, wie man eine kluge Design-Strategie für die Ausstattung eines Hotels entwickelt.

2018
«Jugis»  in Trend
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Innovative Hostels wie das «Rider’s Palace» in Laax und «The Cube» in Savo­gnin haben schon vor Jahren gezeigt, dass auch kommerzielle Projekte in B- oder C-Destinationen unter Nutzung von Synergien sinnvoll sein können; etwa die Zusammenarbeit mit Bergbahnen oder Schwimmbad- und Wellness-Anlagen. Wer sein Projekt nicht auf einen Börsengang auslegt, sondern auf Langlebigkeit und Nachhaltigkeit, spart langfristig Kosten, hat eine hohe Glaubwürdigkeit und ist für die Zukunft gut gerüstet. Und sind wir ehrlich: Nicht nur Geld und schöne Bilanzen machen Freude, sondern auch die Gewissheit, sein Können und sein Engagement für eine gute und von den Mitmenschen geschätzte, sinnvolle Sache einzusetzen.

2018
Luxury meets understatement
Author: Sibylle Hahner
Publisher: Das Magazin der Schweizer Baudokumentation
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Boutique-Hotels liegen voll im Trend, jedoch nur wenige können auf eine lange Gastronomie- und Hotelgeschichte zurückblicken. Im Altstadtkern von Zürich sorgt das "Hotel Marktgasse" seit nunmehr zwei Jahren erfolgreich für das luxuriöse Wohl seiner Gäste.

2018
Interview with Karsten Schmidt
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Atmosphäre ist gefragt.
"Wir lieben, was wir tun und empfinden es als Privileg, für die Hotellerie zu arbeiten."

2018
A temporary home
Author: Lilia Glanzmann
Publisher: Hochparterre
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Vor vierzig Jahren entstand hier das "Jugendcafé". Es bot jungen Menschen in schwierigen Lebenssituationen einen Treffpunkt. Die Aufgabe des Ortes ist bis heute dieselbe geblieben, das Angebot richtet sich inzwischen aber an Menschen aller Altersstufen. Manche von ihnen sind obdachlos, alkohol- oder drogenabhängig, haben Klinikaufenthalte hinter sich, sind einsam oder arbeitslos.

2017
Small and fine
Zürich
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Viel zu oft werden bei der Planung von Hotels zu grosse Zimmer und Korridore konzipiert, anstatt auf Ausstattung und Gemeinschaftsräume wie Lobbys und Bibliotheken zu setzen. Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf beleuchtet das Thema und plädiert dafür, Hotels von innen nach aussen zu planen.

2017
All Day Long
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Hotellobbys und -restaurants bieten viel Potenzial. Oft wird dieses zu wenig ausgeschöpft. Wenn es jedoch gelingt, auch lokale Gäste anzuziehen, ist viel gewonnen. Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf zeigt auf, mit welchen Massnahmen aus einem mässig frequentierten Hotelrestaurant ein lebendiges All-Day-Restaurant werden kann.

2017
The room as a spa
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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In seinem Gastbeitrag spricht Karsten Schmidt-Hoensdorf über das Spa-Erlebnis und warum dieses für den Gast nicht öfter schon im Hotelzimmer beginnen kann. Er ortet dort ein grosses Potenzial, um sich als Hotel zu differenzieren und allenfalls auch ohne Spa-Bereich zu einem Wellnesshotel zu werden.

2017
Room with kitchen
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Immer mehr Gäste wollen eine Unterkunft, welche die Vorteile einer Wohnung mit den Annehmlichkeiten eines Hotels vereint. In seinem Gastbeitrag zeigt Karsten Schmidt-Hoensdorf auf, wie Hoteliers diesem Gästebedürfnis gerecht werden können. Mit dem Einbau einer Kitchenette können Hybrid-Zimmer geschaffen werden, die dieser Nachfrage nachkommen.

2017
What is good design
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Hoteliers müssen im Idealfall auch von gutem Design etwas verstehen. Denn das Erscheinungsbild eines Hotels wird immer wichtiger. Doch was ist gutes Design? Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf liefert Antworten.

2017
The new fitness trends
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Viele Gäste legen heute grossen Wert auf regelmässiges Training, auch während Businessreisen und in den Ferien. Dass man als Hotel dabei nicht zwingend ein Fitnessstudio mit vielen Geräten braucht, zeigt der neue Boutiquefitnesstrend.
Was diesen Trend ausmacht und wie man ihn aufs eigene Hotel adaptieren könnte,
erläutert Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf in seinem Beitrag.

2017
Hotels with a soul
Author: Karsten Schmidt-Hoensdorf
Publisher: Hotelier
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Nachhaltigkeit ist ein komplexer Begriff. Fachautor Karsten Schmidt-Hoensdorf zeigt auf, wie die Maxime der Nachhaltigkeit bereits bei der Planung und Gestaltung berücksichtigt werden kann. So, dass Hotels entstehen, die dem Gast nachhaltig in
Erinnerung bleiben. Durch das Angebot, aber auch durch eine durchdachte Innenarchitektur.