照片 © Tobias Stahel
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Smith and de Luma

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位置
Zürich, 瑞士
年份
2016

In der ehemaligen Schreinerei gestaltete pfeffermint mit viel Geschick und Liebe fürs Detail eine charmantes Restaurant für Fleisch- und Weinliebhaber. Die Umsetzung würdigt die industrielle Vergangenheit der Räume und kombiniert diese mit warmem Licht und Materialien wie Eichenholz zu einer stimmigen Gemütlichkeit. Die offene Küche fördert die Erlebnisgastronomie, die durch einen Weinshop und eine Eventlocation auf gesamthaft über 400 Quadratmetern ergänzt wird.

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